Tal y como comentábamos en el artículo anterior, los platos más recomendables para tu piel son aquellos ricos en Licopeno, ácidos grasos Omega-3, Vitamina C, minerales y Zinc.
Prueba a preparar pechugas de pollo con nueces, un plato lleno de saludables ácidos grasos Omega-3. Otra recomendación es la ensalada de Soba con gambas y papaya. Además, otros alimentos (ricos en Vitamina C) que puedes añadir a la ensalada son naranjas, pomelos rosados, pimientos rojos, papaya, brócoli, col rizada o papas al horno (excelente fuente de antioxidantes), que también tiene la propiedad de penetrar profundamente en la piel para proporcionar una piel más sana y más joven.
Prueba el brócoli hervido con salsa de Miso y Sésamo. El Miso es un producto muy saludable a base de soja fermentada. El batido de Zanahoria y Mango es dulce y suave, con muchae vitaminas B6, C y E. Añade, si lo deseas, un huevo duro o un puñado de nueces para mejorar el aporte proteínico.
La tradicional tortilla de patata tiene muy variadas fuentes dietéticas dependidendo de los ingredientes que se usen. Nos importa especialmente el selenio, que se encuentra en la cáscara de la patata y los huevos. Los científicos creen que el selenio desempeña un papel fundamental en la protección de piel del daño solar. Se puede tomar en forma en forma de suplemento o crema. Las fuentes dietéticas incluyen cereales integrales, mariscos, ajo y huevos.
El ajo contienen abundantes cantidades de betacaroteno y vitamina C, tómalos con acelgas, col o cualquier verdura de temporada.
